SensommarmenySom du ser nedan på våran nya meny kommer vi satsa på kött och kryddbaser i olika former. Konceptet kommer att utveklas markant mer under våren.
Mindre
"Lemon/löjrom"Löjrom med citrusglacerad pärllök, smörstekt bröd samt syrad grädde 125:-
”Sweet potato”Sötpotatissoppa med chorizo samt pepparstuvad majs 105:-
”Quesa cubana”Citron/kumminbog med vetetortillas samt bbqdip 95:-
Större”Crispy Chicken Caesar”Caesarsallad med spicyfriterad kyckling samt krutonger 95:- liten, 155:- stor
“Tandoori”Marinerad majskyckling med rulle på låret, koriandersallad och limesky 215:-
“Fish/burger"Pepprig sejrygg med avokado, bröd, marinerade grönsaker, basilikadipp samt rostad limé 225:-
“Beef/pepper"Torrmarinerad oxfilé med pepparsmör, inlagd shitake, sötpotatis samt potatisrösti 255:-
Vid sidanRotfruktschips 35:- Ceasar sallad 45:- Marinerade grönsaker 45:- Chicken fingers 55:-
Efter“Pineapple/pear”Kryddkokt ananas med cocosfudge samt päronglass 95:-
“Cheviche”Fruktcheviche med havtornssorbet samt sesamknäck 95:-
ChokladtryffelSjukt god choklad helt enkelt! 35:-
Glass/Sorbet kula
35:-
Till de mindre
Köttbullar med mos och lingon 60:- Grillad biff med friterad potatis 95:- Vaniljglass 35:-
|
|
KROONS på Smögen, Nordmandshuvud 1, 450 43 Smögen
Besöksadress: Hasselösundshamn, Smögen
Tel. +46 (0) 523-388 98, Fax. +46 (0) 523-706 02